身体に優しいパンとスイーツ

身体に優しいパンとスイーツ

米粉や希少糖を使って美味しいパンやスイーツが作れるか実験中

-パンケーキ

米粉やスペルト小麦・全粒粉などを使ったパンケーキの実験記録&レシピ

憧れのふわくしゅスフレパンケーキ。米粉や全粒粉でも出来るか試してみました。

ども~、佑香です。 昨日の朝食にパンケーキを作ろうと思って、クックパッドでレシピを人気順に検索したんですけど、 「パンケーキ」で検索したら、スフレパンケーキのレシピ 「米粉 パンケーキ」で検索してみたら、普通のパンケーキのレシピ が、ずらりと並…