身体に優しいパンとスイーツ

身体に優しいパンとスイーツ

米粉や希少糖を使って美味しいパンやスイーツが作れるか実験中

【糖質オフ】簡単だけど見た目鮮やか。心ときめくいちごマーブルアイス

ども~、佑香です。 私が住んでる地域では数日続いた雨も上がり、またもや日差しの強い日が続きそう。 こんな日はやっぱり食べたい、ひんやり美味しい絶品アイス。笑 だけど、気になるのはアイスに含まれる糖質の多さ。 作ってみたらわかるけど、アイスって…

アレルギー保持者にとって、米粉は小麦粉よりも安全なんだろうか?

ども~、佑香です。 今回はまず、私はこのブログを楽しみに読んでくださってるあなたに謝らなくてはなりません。。。 えっ、今、始めてきたんですけど~。 えぇ、そうかもしれないんですけど、それでもほんと申し訳ないです。。。 そもそも私の場合、止まら…

米粉のいちごジャムクッキーを三種類作ってみた。

ども~、佑香です。 いちお、毎日更新を目指しているんですけど、2日ぶりの更新となってしまいました。 出来なかった理由は赤ちゃんの夜泣き。 夜泣きの原因は・・・どうやら、鼻づまり。笑 ここに気づくのに2日かかった~。 今日はグッスリ寝てくれている…

夏バテ予防・美肌・整腸作用も! 簡単、美味しい桃のスムージー

ども~、佑香です。 先日、父の定年後に某うどん県に移住した両親から大量の桃をいただきまして。 桃も大好きな私としては嬉しいっちゃ嬉しいんですけど、うちの子どもたち、桃、食べないんですよね~。 旦那と私は大好物なのに。 何故なんだ? ま、そんなわ…

香りさわやか、ほのかな甘みが嬉しい。とかち野酵母 米粉クランベリーパン

ども~、佑香です。 世の中、暑い日が続いているというのに、米粉パンのレシピをご紹介しようとしているKYな私。 だって、それくらい、これ、美味しいんですもの~。 もうじき1歳8か月になる我が家の次男もこの食べっぷり! 普通のパンも美味しいけれど、…

スターバックス・フルマージュミックスベリー&クラッシュアーモンド風スムージーを作ってみた。

(出典:スーパー・コンビニ・百貨店|スターバックス コーヒー ジャパン) 今年の7月11日(火)にコンビニ限定で販売が開始された「スターバックス フルマージュ ミックスベリー&クラッシュアーモンド」 「スターバックス フルマージュ ミックスベリー…

糖質制限するなら必須の【希少糖】って本当に安全なの?

ども~。佑香です。 多くの女子がそうであるように甘~いスイーツが大好きな私。 あ、最近では「スイーツ男子」というように男性でもスイーツが好きな方は多いですよね。 我が家の旦那さんもスイーツは好きな方で、休日にはたまに家族でシュークリームをほう…

止まらない咳の原因はグルテン? 【グルテンフリーを始めた理由】

※2017年5月10日投稿 2017年7月17日加筆修正 ども~。佑香です。 この記事、二ヶ月ちょっと前に書いた記事なんですけど、私がグルテンフリーを始めた根拠となるお話なので、ちょっと加筆修正して再アップしました。 ちょっと長文ですが、特にアレルギーで悩ま…

【何の役にも立たない話のでスルーしちゃってください】 ただいま、いろいろ変更中につき・・・

ども~。佑香です。 最初にまず断っておきますが、今回はどーーーーーーーーーーでもいいエントリなので、軽くスルーしちゃってくださ~い。 なんかね。もう止めました。人の役に立とうとするのって。 あー、突然、何言っちゃってるんだ、この人~。終わって…

材料2つ!5分で出来る!簡単濃厚バナナアイス

ども~。佑香です。 いや~、暑い日が続いてますよね~。 我が家の長男も、ここ数日、帰宅後の第一声は 「暑い~。アイス欲しい~」 そりゃそうですよね。 連日30℃近く(越え?)の中、学校から20分くらいかけて歩いて帰ってくるんですから。 だけど、市販の…